土鍋おこげ 無印

土鍋でゴハンを炊き出してから、丸４ヶ月が経った。
何故、土鍋にしたか。
東京の妹が土鍋で炊いてるって聞いたから、調べて美味しそうだった。

キャンプやBBQの時に薪で炊いて（竹ゴハン）食べてたので、早速注文。
てか、子供達にお金を払って貰った（笑）
お母さん誕生日にコレ欲しい！ってお願いして、前倒しで買って貰った。

何故無印を選んだか、３合炊きだけど４合炊けるって、何処かのブログで見た。
３合以上炊くのは土鍋も💴高くてデカくて重そう、何より収納出来なーい。
３合炊き、バッチリ食器棚に収まる✌️

届いた日から使い、初日の火加減にやられた。説明書には中火で17分とか何とか…

20分過ぎても炊けず。

最終的には普通に炊き上がったけど。

次は火加減を全開にしてみた、20分以内で炊けた✌️

使い慣れた頃、義両親宅の炊飯器が壊れたと連絡。
とりあえずで我が家で使ってた電気釜をお貸ししたけど、帰って来ない。

必然的に、土鍋しか使えなくなった😨

４合のお米と氷水

土鍋を使い出して間も無く、長女が蓋を開けるのに熱くて放して欠けた😭
熱くて乾いた布巾を使って滑らせたんだっけな？
どっちか忘れたけど、使えるから良かった

４合を火にかけると

なかなか激しく。
３合サイズで４合炊くので、少し噴きこぼれるけどね😅

で！炊けたのがコレ↓