梅仕事 梅干し
今年はカリカリ梅が成功して、なんかヤル気が出なかった。
去年近所のスーパーで買った小さめの黄色い梅が、上手に出来て、今年は黄色い梅がスーパーに並ばず…。
確か６月末から７月に掛けて〜と不確かな記憶がある。
だからこれからかな〜？と。
今日行ったらありました（≧∇≦）
嬉しさのあまりスーパーのカゴの中で記念撮影。
何袋出てたのかは分からないけど、最後の一袋。
なかなかキレイな梅
ペットボトルの蓋で梅の粒の大きさ比較
ヘタ取りしながら数えたら157粒。
ダメなのが３個あった。
今年はジップロックで挑戦
けど悲しいかな、準備が甘くてジップロックＬサイズも最後の一枚（一袋）しかなかった。
水が上がった時に、万が一水が漏れてもいいようにホーロー容器へ。
その上に、ビニール袋を何枚か重ねて水を入れた即席重石。
また黄色の梅を見付けたら買わなきゃー
モニラリア 〜１日目 ２日目🌱〜
種蒔翌日の写真
１日目
特に変化もなく、たね何処？
２日目
発芽してる♪（≧∇≦）♪
写真を撮ろうとジックリ見ると
４つ発芽してるのを確認
他を探そうとすると、見失うので目印に🌱爪楊枝を挿して
五角形になる間隔で種を置いたけど、あと１つ🌱が確認出来ない。
モニラリアの種 〜０日目〜
多肉を調べていた時に、うさぎ飼いには堪らない画像を発見！
超🔰初心者なのに購入。
説明書、種と土もセットなので🔰安心。
土を熱湯消毒とあったので、コーヒーフィルターで３種類の土をそれぞれフィルターで（写真忘れた）
ネットで調べて、土も冷めたので100均で買った小さな鉢植へ種蒔をした。
種、メッチャ小さい。
種は10粒、そのうちの５粒を
爪楊枝の先に水を付け、そこに種を付けて土へ。
種が何処か分からない
鉢にラップ
🌱芽が出るの楽しみ
０日目
土鍋おこげ 無印
土鍋でゴハンを炊き出してから、丸４ヶ月が経った。
何故、土鍋にしたか。
東京の妹が土鍋で炊いてるって聞いたから、調べて美味しそうだった。
キャンプやBBQの時に薪で炊いて（竹ゴハン）食べてたので、早速注文。
てか、子供達にお金を払って貰った（笑）
お母さん誕生日にコレ欲しい！ってお願いして、前倒しで買って貰った。
何故無印を選んだか、３合炊きだけど４合炊けるって、何処かのブログで見た。
３合以上炊くのは土鍋も💴高くてデカくて重そう、何より収納出来なーい。
３合炊き、バッチリ食器棚に収まる✌️
届いた日から使い、初日の火加減にやられた。説明書には中火で17分とか何とか…
20分過ぎても炊けず。
最終的には普通に炊き上がったけど。
次は火加減を全開にしてみた、20分以内で炊けた✌️
使い慣れた頃、義両親宅の炊飯器が壊れたと連絡。
とりあえずで我が家で使ってた電気釜をお貸ししたけど、帰って来ない。
必然的に、土鍋しか使えなくなった😨
４合のお米と氷水
土鍋を使い出して間も無く、長女が蓋を開けるのに熱くて放して欠けた😭
熱くて乾いた布巾を使って滑らせたんだっけな？
どっちか忘れたけど、使えるから良かった
４合を火にかけると
なかなか激しく。
３合サイズで４合炊くので、少し噴きこぼれるけどね😅
で！炊けたのがコレ↓
育て方も知らず…多肉
以前帰省した時に母からグリーンドラムと言う、垂れ下がった植物の一部を貰った。
自宅に戻り、とりあえず水に入れて垂れ下げてた。
増えも枯れもせずに１年２ヶ月…
最近多肉が気になり調べてたら、多肉だったんだね。
育て方も今頃知った😅
またまたとりあえず、トマトとバジルに使った土が残ってたから、今朝、土へ載せた
多肉と多肉用の土を買ったから、届いたら土を替えてあげよう。
枯れはしなかったけど、水を切らしてて萎びてたから、水に浸けた翌日には元気になってた。
それを土へ載せた。
梅の季節
今年は…まず第一弾にカリカリ梅。
次女とスーパーに行ったらお手頃サイズの青梅が。
カリカリ梅食べる？と聞いたら食べたいと言ってくれたので買って来た。
けど他の準備を何もしてない、また後でスーパー（徒歩２分弱）に行ったらいいや〜と、とりあえず灰汁抜きの為、ボウルに青梅を入れ水を張った。
夕飯準備の片手間に出来る範囲の準備に取り掛かった。
もしかして〜と探してみたら、粗塩（伯方の塩）もあって、計ってみると500g以上あった。
卵の殻の為に、茹で卵を３個。
お茶パックもある。
いつぞやに買い、つい先日「水出しコーヒー」に使ったばかり。
ジップロック袋も１〜２ヶ月前にたまたま寄ったスーパーで100円であって、あれば何かしらに使えるとＭ.Ｌサイズを買ってた。
よって買い出しは必要なし！
翌日、みんながそれぞれ学校と仕事に行ったから、青梅のヘタ取り。
梅は扇風機で乾かし、塩で揉み
ジップロックへ投入
5/25日の青梅
塩も溶けきり、梅酢も上がってる
